在休闲零食行业快速迭代的当下,消费者的需求早已发生转变,不再一味追求重口味的味蕾刺激,如今,兼顾风味、安全与营养的健康零食,成为消费者选购零食的核心标准。作为深耕休闲零食多年的国民品牌,劲仔食品从一条小鱼出发,依托完整的产业链布局,为更多消费者打造更健康、更优质的休闲零食。
好零食,始于好原料。劲仔深海小鱼甄选赤道周边三大野生海域的深海鳀鱼 ,原生态海域水质纯净、无污染,造就了鳀鱼紧实鲜美的绝佳肉质,天然具备高蛋白、低脂肪的优势,富含多种人体所需的微量元素,是天然的健康零食原料。
如果说优质原料是基础,那么自主研发与工艺创新就是劲仔食品筑牢产品品质的核心底气。劲仔食品构建了原料、研发、生产、品控的全产业链体系。品牌依托博士后科研工作站、6大研究中心以及与江南大学、中国海洋大学等多所全球食品专业院校的战略合作,组建起专业研发团队,搭建起成熟的健康食品研发体系,并坚持“减糖、减盐、减脂”三减研发理念,实现劲仔深海小鱼减盐30%,在保留风味的同时,降低食用负担,平衡了好吃与健康两大核心诉求,完美适配当代人的健康饮食需求。

劲仔深海小鱼
生产制造环节,是品质落地的关键一环。劲仔食品配备十万级洁净无尘车间,并通过了BRCGS和IFS欧盟双认证,生产规范、安全标准均与国际接轨。同时,品牌搭载全球顶级智能化全自动生产线和MES系统,对生产流程进行实时监测与管理,精准把控,进一步保障产品品质。

劲仔食品全自动化生产线
严苛的品控体系,支撑了劲仔食品实现多品类健康布局。依托健康成熟的全产业链品控与研发体系,劲仔食品从鱼类零食延伸至豆类、禽蛋类、肉类、魔芋、素肉等多元品类,打造出全系列健康零食产品矩阵。无论是0防腐剂、0添加的劲仔周鲜鲜平江酱干,还是原材料来自赤道周边三大野生海域的劲仔深海鳀鱼,均延续品牌严苛的品质标准,让健康零食覆盖居家、办公、出行等多元消费场景,满足大众多样化的解馋需求。

劲仔食品产品矩阵图
从一条深海小鱼起步,深耕零食赛道数十载,劲仔食品的发展之路,是一场持之以恒的品质长征。未来,随着健康消费理念的持续深化,劲仔食品将持续坚守“做好吃又健康的休闲食品,改善人们生命质量”的企业使命,继续完善全产业链布局、并深耕食品科研创新,为大众带来更优质的零食体验。
责任编辑:张星润